Ernährungsberatung

Ernährungsberatung

Regelmässig Essen und Trinken sind für uns Menschen lebensnotwenig, es bedeutet Genuss und Lebensqualität. Wir unterstützen Sie auf dem Weg, die richtige Ernährungsform je nach Bedürfnis und Ausgangslage zu finden. Dabei stehen Ihre Ziele und Erwartungen im Vordergrund.

INDIVIDUELLE STRATEGIEN FÜR LANGFRISTIGEN ERFOLG

In der ambulanten Ernährungsberatung stehen Sie als Mensch im Zentrum – mit Ihren Zielen, Bedürfnissen und Gewohnheiten. Unser Team von Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern unterstützt Sie darin, langfristige und individuell abgestimmte Strategien zu entwickeln und wirksame Lösungen zu finden, die auf Sie persönlich abgestimmt sind.

AMBULANTE ERNÄHRUNGSBERATUNG

Unsere individuell abgestimmte Beratung basiert auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft richtet sich insbesondere an Personen mit folgenden Problemstellungen:

  • Stoffwechselkrankheiten wie Diabetes mellitus, Gicht etc.
  • Übergewicht: Body-Mass-Index (BMI) > 30
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Krankheiten des Verdauungssystems
  • Nierenerkrankungen
  • Fehl- und Mangelernährung
  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder allergische Reaktionen auf Nahrungsbestandteile 

KOSTEN

Mit einer ärztlichen Verordnung für eine ambulante Ernährungsberatung übernimmt Ihre Krankenkasse sechs bis zwölf Konsultationen. Eine Abklärung durch Ihren Hausarzt lohnt sich also auf jeden Fall.

Hier kann das  Verordnungsformular für eine Ernährungsberatung heruntergeladen werden. 

Neben den erwähnten Diagnosen betreuen wir auch Patienten nach einer bariatrischen Operation im Adipositaszentrums Obersee, halten Vorträge für die ambulante Herzrehabilitation zur Mediterranen Ernährung oder führen interne und externe Weiterbildungen durch. Zudem bieten wir bei Verdacht auf eine Lactose- oder Fructoseunverträglichkeit einen Atem-Wasserstofftest in Zusammenarbeit mit unserer Gastroenterologie an. Wir geben Ihnen dazu gerne persönlich nähere Auskünfte. 

Selbstverständlich beraten wir Sie auch ohne ärztliche Überweisung. Informationen zu Tarifen und Konditionen erhalten Sie telefonisch oder per Mail über die unten angegebenen Kontaktdaten. 

 Broschüre Ernährungsberatung zum herunterladen.

Das Team

Unser Team von vier Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater steht Ihnen bei Fragen oder Anliegen gerne zur Verfügung. Ergänzt werden wir von 1-2 Studierenden in Ernährung und Diätetik der Berner Fachhochschule.

B. Schiesser
Ernährungsberater BSc, Leitung Ernährungsberatung und Diabetesberatung
Portrait Christina Rehak
C. Rehak
Ernährungsberaterin
Portrait Seraina Reiser
S. Reiser
Ernährungsberaterin BSC
A. Wild
Ernährungsberaterin BSc
A. Zahnd
Ernährungsberaterin BSc
K. Züger
Ernährungsberaterin
 
 
 
 

Kontaktdaten für ambulante Terminvereinbarung

Spital Lachen AG
Ernährungsberatung
Oberdorfstrasse 41
8853 Lachen SZ

Ernährungstherapie als Teil der medizinischen Therapie

Stationäre Ernährungstherapie

Unsere Ernährungsberatung arbeitet eng mit den verschiedenen Berufsgruppen im Spital zusammen. Bei hospitalisierten Patienten führen wir auf ärztliche Verordnung stationäre Ernährungstherapien durch. Das Augenmerk liegt dabei auf der Sicherstellung einer Ernährung, die den Bedarf der Patientinnen und Patienten deckt und gleichzeitig auf deren individuelle Bedürfnisse abgestimmt ist. Dabei bestehen verschiedene Möglichkeiten wie beispielsweise ein erweitertes Mahlzeitenangebot, Ergänzungsnahrungen oder auch eine künstliche Ernährung.

Studien zeigen, dass die Ernährung einen wesentlichen Einfluss auf die Dauer des Spitalaufenthalts sowie die Erholung und Genesung hat. Aus diesem Grund unterstützt unsere Ernährungsberatung die medizinische Therapie und hilft damit, den Ernährungszustand zu verbessern oder eine allfällige Mangelernährung zu verhindern.